Ya no es responsable comer en restaurantes, pero ¿Qué hay de las entregas y la comida para llevar?

Allan Arditti General, Restaurantes Leave a Comment

A medida que el nuevo coronavirus continúa extendiéndose por el mundo, varios países, estados y ciudades han ordenado que todos los bares y restaurantes cierren sus puertas, a excepción del servicio para llevar y entregas. Pero incluso en áreas donde el servicio a mesas todavía está permitido, lo más responsable es renunciar a una comida en el establecimiento, en favor …

COVID-19: Como Diseñar un Modelo de Servicio de Entrega

Allan Arditti General, Restaurantes Leave a Comment

A medida que los gobiernos toman medidas para contener COVID-19, muchos restaurantes se enfrentan a una nueva realidad: si los clientes no pueden acudir, debes dirigirte a ellos. Los propietarios y operadores de restaurantes tienen algunas opciones sobre cómo pueden avanzar durante ese período de mayor incertidumbre. Algunos establecimientos han reducido su capacidad de asientos por la mitad en un …

5 valiosos consejos para dueños de restaurantes

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Desde involucrarte en las operaciones de tu restaurante, hasta atender y entender correctamente la contabilidad de tu restaurante, te presentamos algunos de los mejores consejos que puedes poner en práctica en tu local de comidas para lograr una máxima rentabilidad y clientes más satisfechos. Acompáñanos en este nuevo artículo y asegura el éxito de tu restaurante.

5 tips invaluables para comenzar tu propio local de comida rápida

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Comenzar tu propio local de comida rápida puede llegar a ser un emprendimiento altamente competitivo pero también muy rentable. En este nuevo post, queremos ayudarte ofreciéndote cinco tips iniciales para que tu local de fast food sea una iniciativa exitosa desde el primer momento.

Cómo la nube está irrumpiendo en el sector de la hospitalidad

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Imagina administrar la recepción de tu hotel, restaurante, reservaciones y cuentas desde una sola aplicación en tu computadora conectada a la nube. Conoce algunas de las formas cómo la tecnología actual está cambiando radicalmente la manera en que el sector de la hospitalidad administra sus establecimientos.

7 formas comprobadas para lograr menús de cócteles envidiables

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Demuestra tu estilo, crea narrativas, experimenta, reinterpreta los clásicos, sé creativo, ofrece calidad y selecciona siempre las mejores bebidas. De la mano de Chris Tanner, el Barman Jefe de The Vault, un bar galardonado del Soho de Londres, te presentamos 7 maneras efectivas para lograr menús de cócteles en tu bar o restaurante que causen la mejor impresión posible.